AbuelasUnidas

Priprema:

1. U vecoj ciniji penasto umutimo mast i margarin,zatim dodamo jaje i zumanca,limunov sok i izrendanu koru limuna.
2. Dodamo brasno i umesimo glatko testo,najbolje je mesiti rukom jer je testo lepljivo i treba ga lepo izraditi.Ako vam se i dalje lepi za ruke dodati jos malo brasna ali paziti da ne preterate i testo postane pretvrdo,u tom slucaju ce se mrviti.
3. Uviti testo u foliju i ostaviti u frizider na 15-20 minuta.
4. Radnu ploču pospite sa dosta brasna i istanjite testo na 0.5cm.
5. Vadite vanilice modlicama koje svaki put umocite u brasno kako se ne bi lepile.
6. Svaku vanilicu uvaljajte u mlevene orahe i redjajte u pleh postavljen papirom za pecenje.
7. Peci na 180 stepeni od 5-7 minuta,vanilice trebaju ostati svetle.
8. Vanilice sa rupom u sredini poredjati na jednu tacnu i posuti vanil/secerom u prahu,tako ce dzem prilikom spajanja ostati cist i sjajan.
9. Donje delove takodje uvaljati u prah secer i spajati keksice.

Sastojci:

• 500 gr. brasna
• 150gr.margarina
• 150 gr.masti
• 5 s.k.secera
• 2 zumanca
• 1 celo jaje
• 1 limun
• 250 gr.mlevenih oraha
• 1 vanil secer

Punjenje

• 1/2 teglice dzema od kajsija,sljiva

Dekoracija

• secer u prahu
• 3 kesice vanil secera

Posluzivanje:

Vanilice sloziti u metalnu kutiju i na taj nacin mogu ostati sveze i do dva meseca.

Sluzite ih uz svaki divan trenutak,kafu,caj…