AbuelasUnidas

Priprema:

1. Ulupamo belanca uz dodatak par kapi limuna i malo soli.Dodajemo kasiku po kasiku secera i mutimo penu sve dok se secer ne otopi i masa ne postane gusta i sjajna.
2. Dodamo postepeno brasno pomesano sa praskom za pecivo i pazljivo izmesamo.
3. Tepsiju oblozimo papirom za pecenje koji smo namastili i pobrasnili i izrucimo sne,dobro ga poravnamo ravnom spaklom jer ce tokom pecenja narasti nejednako!Pecemo ga na 200 C. oko 20-25 minuta.
4. Pripremimo preliv za njega tako sto ugrejemo mleko sa secerima.
5. Posto smo bisvit izvadili i odstranili mu papir polozimo ga na tacnu i prelijemo toplim zasladjenim mlekom.
6. rema-zumanca i secer stavimo u posudu sa duplim dnom i penasto izmiksamo,dodamo dodamo brasno,puding,kakao i smanjimo mikser na najmanju brzinu,mesamo postepeno dodavajuci mleko.Ubacimo cokoladu i Stavimo na srednju temperaturu i skuvamo.
7. Posto se ohladi umutimo margarin i dodamo ga filu.Na isti nacin napraviti i fil od vanile takodje dodati mu penasto umucen margarin sa jednom kesicom vanilin secera.Na bisvit izrucimo prvo cokoladni fil,stavimo ga na kratko u frizider da se malo stegne(lakse je rasporediti sledeci fil i dobiti pravilniju liniju medju njima)
8. Zatim fil od vanile,i ukrasimo slagom.

Sastojci:

Biskvit

• 10 belanaca
• 10kasika secera
• 10 kasika brasna
• 1 kesica praska za pecivo

Preliv za natopiti biskvit

• 2dl.mleka
• 3 kasike secera
• 1 vanil secer

Cokoladni krem

• 5 zumanca
• 7 kas.secera
• 7 kas.brasan
• 1puding od cokolade
• 1/2l.mleka
• 150gr.cokolade
• 2kasike kaka
• 250 margarina

Vanilin krem

• 5 zmanca
• 7kas.secera
• 1kas.brasna
• 1 puding od vanile
• 1/2l.mleka
• 1 vanil secer
• 250 margarina

Dekor

• 3 slaga sa ukusom slatke pavlake

Posluzivanje:

Vasa carolija je pri kraju i sada magija moze da se premesti u frizider i sutradan cim otvorite njegova vrata smestite vas najsarmantniji vilin-osmeh i carolija moze da zaplese….