Recepti najnovijih jela i kolaci sa slikama

AbuelasUnidas

Nalazite se na: Naslovna > Predjela > umaci > Recept: Sos od mirodjije

Brza pretraga recepata

Sos od mirodjije

sos-od-mirodjije.jpgMirodjija je specifican zacin izrazitog mirisa i ukusa. Jedan je od omiljenih u Vojvodini, narocito upotrebljavan u corbi od boranije, sosevima i uopste jelima u kojima je potreban dominantan sastojak. Strufna se potrudila da nam napravi i lepo uslika sos od mirodjije kako bi ga i oni koji su ga zaboravili imali u svojoj kolekciji. Hvala strufna na predivnom receptu.

Priprema:

  1. Uprziti brasno na puteru i ulju (kao za zaprsku), malo da pozuti.
  2. Dodati seckanu mirodjiju, vodu (dolivati po potrebi) i izmesati.
  3. Posoliti, pobiberiti i mesati dok se sos ne zgusne.
  4. Kada je sos gotov skloniti ga sa ringle i dodati pavlaku.
  5. Dobro izmesati da se pavlaka izjednaci sa sosom.

Sastojci:

  • 1 kasika ulja
    1 kocka putera
  • 2 kasike sitno seckane mirodjije
    so
  • beli biber
    2 kasike brasna
  • 2-3 kasike pavlake
    vode po potrebi

Posluzivanje:

Posluziti uz meso, pire…
strufna
strufna
Kategorije: Predjela, umaci, variva
Verzija za štampanje Verzija za štampanje
Posalji ovaj recept prijateljici/u Posalji ovaj recept prijateljici/u

Slicni recepti po sastojcima:

Postojeci tagovi: ,

Ocenite ovaj recept:

1 votes, average: 5 out of 51 votes, average: 5 out of 51 votes, average: 5 out of 51 votes, average: 5 out of 51 votes, average: 5 out of 5 (1 ocena/e, u proseku: 5 od 5)
Morate biti registrovani da bi ocenjivali recepte.
Loading ... Loading ...

Upišite komentar.

« Rafaelo snite
Slava i slavska trpeza- Sveti Georgije »