Slava i slavska trpeza- Sveti Georgije
Tokom prehriscanskog vremena kod Srba su svako pleme, svaka oblast, grad, selo, pa i svaka porodica imali svog zastitnika. Postavsi hriscani, Srbi su zastitnike doma birali medju Bozjim svetiteljima. Tako se vremenom razvio obicaj koji danas zovemo krasna slava.To je jedna od retkih tradicija koja se u nepromenjenom obliku odrzala od vremena nasih predaka do danas.
Za slavu treba pripremiti slavski kolac, kuvano zito, crno vino i slavsku svecu. Slavski kolac je simbol Hrista koji je hleb zivota, a vino, kojim se kolac preliva, simbolicno predstavlja krv Hristovih rana.Zato se na sredini kolaca, kao i na cetiri mesta po obodu, stavlja pecat sa slovima ( pisano na cirilici ) IS HS NI KA ( ISUS HRISTOS POBEDJUJE )
Ni slavsko zito nije obicno posluzenje. Ono se prinosi u slavu Boga, u cast svetitelja koji se slavi, za zdravlje i napredak zivih, i , posebno, za pokoj duse predaka koji su sacuvali i predali nam krsnu slavu. Psenicno zrno je simbol vecnog zivota, sto znaci smrti i vaskrsenja koje hriscani ocekuju. Zato zito treba spremati za sve slave ne deleci svetitelje na zive i one druge, jer tih drugih nema. Svi sveci su zivi i od Boga proslavljeni, pa se zito i ne prinosi za pokoj duse svetitelja koga slavimo, vec za pokoj duse nasih predaka.
Za sve koji slave Svetog Georgija i ostale svece tokom godine a nemaju zaistinske recepte pravog Slavskog kolaca i zita, sto je itekako jako vazno, poklanjam vam ih uz zelju da ih nacinite sa uspehom.
SLAVA VAM!
Slicni recepti po sastojcima:
Postojeci tagovi: kisela testa , krsna slava , kvasna testa , psenica , slavski kolac , slavsko zito , testa sa kvascem , zito
Pages: 1 2
Ocenite ovaj recept:
(1 ocena/e, u proseku: 5 od 5)Morate biti registrovani da bi ocenjivali recepte.
Loading ...Stranice: 1 2