AbuelasUnidas

Priprema:

1. Otopimo 18 dkg.cokolade sa margarinom ili maslacem.
2. Zumanca izmiksamo sa secerom sve dokne pobele.
3. Ubacimo otopljenu cokoladu, brasno, bademe, rum.
4. Belanca umutimo sa malo soli i dodamo u masu pazljivo mesajuci.
5. Masu podeliti u muffins forme do pola, zatim staviti u sredinu po dve kocke cokolade sa lesnicima i doliti drugi deo mase.
6. Peci na 200 stepeni prvih 10 minuta, zatim smanjiti na 180 stepeni narednih 10 minuta. ( zavisi od pecnice, vreme pecenja moze biti i krace )
7. Ostaviti da se ohladi i posuti kakom u prahu a zatim secerom u prahu.
8. Ja sam vece muffine pekla u kalupu za proju pa su vece a manje muffinse pekla u manjim korpicama i odgore stavila nutelle a zatim malo sirupa od secera u prahu, ruma i limuna.
9. Jos sam ih pekla i u kalupu za mede( to je za decicu )

Sastojci:

• 18 dkg.cokolade
• 10 dkg.cokolade sa lesnicima
• 18 dkg.maslaca
• 4 jaja
• 14 dkg.secera
• 6 dkg.mlevenog badema
• 15 dkg.brasna
• 1 k.k.ruma
• 1 k.k.kaka
• 1 k.secera u prahu prstohvat soli

Posluzivanje:

Posluziti muffinse uz kafu, kapucino ili toplu cokoladu.