

Snickers torta je jedna od najmocnijih torti. Olicenje je prave kaloricne i kremaste torte. Energetska bomba koja ima fantastican ukus, fantastican izgled i fantastican efekat na konzumente. Sastoji se od mirisnih cokoladnih kora, karamel filom od kikirikija i bogatim cokoladnim filom koji upotpunjuje celu tortu. Prevucena glazurom od cokolade ova torta vise je nego prelepa i mocna!
Priprema:
- Razvojiti jaja, umutiti belanca u cvrst sneg sa secerom, dodati zumanca, brasno, kakao, burbon vanilu i peci svaki biskvit na 180 stepni oko 20-30 minuta.
- Za prvi fil:
- Otopiti secer, dodati mleko i kuvati sve dok se secer ne otopi i tecnost ne odvri na pola..Skinuti sa ringle i umesati mleko u prahu odjednom i mutiti mikserom sve dok se fil ne zgusne i ohladi. Dodati seckan kikiriki.
- Zadrugi fil:
- Umutiti penasto zumanca sa secerom, dodati cokoladu i skuvati da bude gusto.U ohladjeno dodati margarine.
- Za grilijas:
- Istopiti secer, dodati seckani kikiriki, dobro promesati i sipati na nauljenu tepsiju, nako sto se steglo usitniti u avanu ili u vrecici sa oklagijom ili cekicem za meso.
- Filovanje torte:
- Kora-prvi fil-drugi fil, kora-prvi fil-drugi fil, kora.
- Celu tortu premazati tankoostatkom cokoladnog fila i ostaviti da se stegne.
- Otopiti cokoladu sa toliko ulja d apostane glatka isrednje gusta.
- Preliti povrsinu torte i dekorisati joj obode slagom od cokolade a stranice mrvljenim grilijasom.
|
Sastojci:
Kore:
- 3x 6 jaja
- 3x 6 s.k.secera
- 3x 5 s.k.brasna
- 3x 1.5 s.k.kakaa
- 3x 1/2 kesice praska za pecivo
- 3x 1 kesica burbon secera
Fil I:
- 500 gr.secera
- 400 ml.mleka
- 250 gr.mleka u prahu
- 300gr.przenog seckanog kikirikija
Fil II:
- 12 zumanca
- 9 s.k.secera
- 200gr.cokolade
- 2 margarina
Glazura:
- 150 gr.cokolade
- malo ulja
- slag
Grilijas
- 300 gr.secera
- 200 gr.kikirikija
|
Posluzivanje:
|
Slicni recepti po sastojcima:
Ocenite ovaj recept:

Loading ...
2 Avgust, 2008 u 12:59 časova
Zdravo Tanjice htela bih da te pitam za burbon secer za snikers tortu gde moze da se kupi.Tortu sam jela jako je lepa ali nisam mogla da nabavim recept.I jos nesto mogu li da vam posaljem recepte od mojih torti Pozdrav i u napred hvala
2 Avgust, 2008 u 19:14 časova
Jelena,
Burbon secer se nalazi u istoj kesici kao i obican vanilin secer, samo je zamirisan aromom burbona. Proizvodi ga slavni dr.Oetker! Tako i pise na kesici Burbon.
A za recepte, Jelena, naravno da mozete da nam posaljete svoje, kako poslastica tako i drazih jela, bice nam drago!
Sve sto treba da uradite je da ga ispisete na nasem formularu “posalji recept” i potpisete se svojim nickom sa kojim ste se i registrovali, posaljete ga i mi cemo ga objaviti u najkracem mogucem roku!
Radujemo se saradnji, do tada pozdrav za vas!