Jos jedan predivan recept nase strufne! Fine i neobicne kiflice kroz koje se provlaci eurokrem :)))
Priprema:
- Od navedenih sastojaka zamesiti srednje meko testo i ostaviti ga da dokisuje.
- Istresti testo na radni sto podmazan uljem i podeliti ga na 6 loptica.
Oblikovati u jufkice i ostaviti malo da odmara.
- Eurokrem zagrejati malo da moze sto tanje da se premaze preko testa (npr. staviti ga u posudu sa toplom vodom).
- Jufkicu rastanjiti i premazati sa eurokremom.
- Rastanjiti sledecu i staviti preko premazane jufkice, opet premazati eurokremom. Preklopiti trecom rastanjenom jufkicom, rastanjiti jos malo oklagijom, iseci testo i motati kiflice
- Ponoviti postupak sa preostale 3 jufkice.
Premazati kiflice belancetom.
Peci u zagrejanoj pecnici na 190C dok ne porumene.
|
Sastojci:
- oko 1 kg brasna
- 1/2 l toplog mleka
- 2 soljice ulja
- 1 kasicica soli
- 3 kasicice secera
- 1 kesica kvasca
- 2 zumanca
|
Posluzivanje:
Od ovog testa se mogu praviti i slane kiflise s tim sto se onda doda jos jedna kasicica soli. |
Slicni recepti po sastojcima:
Ocenite ovaj recept:
Loading ...
Jos jedan predivan recept nase strufne! Fine i neobicne kiflice kroz koje se provlaci eurokrem :)))
