Napravite domaci hamburger od starog crnog hleba koji ce dobiti potrebnu svezinu i ukus premazan pavlakom, naredjajte dva sprata od salate i mesa spremljenog na poseban nacin kako bi obezbedio ukusan i veoma socan obrok.Recept za pljeskavice
Priprema:
- Odsecite cetvrtinu hleba od cele vekne zajedno sa okrajkom. Gledajte da kraj hleba bude sto siri.
- Presecite po polovini, premazite koru obe polovine pavlakom.
- U tiganj gde se peklo meso od pljeskavica sipajte malo ostalog ulja od pecenja, i na najslabijoj temperaturi grejte hleb pazeci da ne izgori. Koru poprskajte sa malo vode.
- Okrecite ga tako da na dno dodje i sredina hleba i upije masnocu od pecenja.
- Nakon sto se hleb dobro ugrejao punite ga sledecim redom.
- Donju polovinu hleba premazite pavlakom ili nekim sirnim nadevom, zatim senfom.
- Stavite jednu pljeskavicu, na nju rasporedite srbijanski sir,zelenu salatu, kolutove paradajza koji malo posolite.
- Nakon togajos jednu pljeskavicu, sir po zelji,i obe vrste salate.
- Gornji deo hleba i njegovu unutrasnjost premazati sa pavlakom i senfom i dovrsiti hamburger.
- Na povrsinu hamburgera staviti jedan kolut paradajza, kuglicu pavlake i list persuna. Sve ucvrstiti cackalicom.
|
Sastojci:
- cetvrt crnog hleba zajedno sa okrajkom
- pavlaka
- srbijanski sir ili sir po vasoj zelji
- senf
- paradajz svezi
- zelena salata
- malo ulja u kojem su se pekle pljeskavice
|
Posluzivanje:
Hamburger posluziti uz pomfrit ili kuvanu rizu. Prijatno! |
Slicni recepti po sastojcima:
Ocenite ovaj recept:

Loading ...