Ovo su fine, socne i veoma egzoticne pljeskavice kojima cete obogatiti jedan obrok i uciniti ga nesvakidasnjim i interesantnim.Mozete ih napraviti i posluziti birajuci mnoge priloge po vasem ukusu. Od pire krompira, pirinca, kuvane rize sve do brzih i popularnih hamburgera.
Priprema:
- U mleveno meso umesiti sve zacine, prezlu, sitno iseckan crni luk i dobro izmesiti masu da se zacini rasporede.
- Praviti lopte tezine 100 gr. spljeskati ih sakama da poprime oblik pljeskavica.
- Uvaljati ih u mesavinu prezle i susama i peci na vreloj masti sa obe strane.
- Zbog paprike poprimice lepu mrku boku, a kari zacin dace im fenomenalan ukus!
- Izvadite ih na papirne salvete da se ocede od masti i sluzite.
|
Sastojci:
- 500 gr. mlevenog svinjskog mesa
- malo ruzmarina
- bibera
- vegete ili soli
- kari zacina
- crvene slatke mlevene paprike
- 3-4 s.k prezle
- 1 glavica crnog luka
Za paniranje
|
Posluzivanje:
|
Slicni recepti po sastojcima:
Ocenite ovaj recept:

Loading ...