Jos jedan fantastican recept i ideja neumorne strufne! Domaci kornet sladoled posebno zanimljiv deci :)))
Priprema:
- Rastopiti 75 g cokolade sa uljem, dobro izmesati da se izjednaci masa.
Gotove kornete premazati sa unutrasnje strane cokoladom.
- Ostaviti u zamrzivac da se stegne.
- Preostalu cokoladu sipati u siroke cevcice i zalediti (ovo se posle stavlja u sredinu korneta).
Pavlaku i secer izmutiti.
- Umutiti slag sa mlekom i sjediniti sa smesom pavlake i secera. Izmiksati i podeliti u dve cinije.
- U jednu ciniju dodati rastopljenu ohladjenu belu cokoladu, a u drugu rastopljenu crnu cokoladu. Izmiksati!
- U spric za dekoraciju stavljati sa jedne strane kasiku po kasiku bele mase sa druge strane tamnu.
- Spricom napuniti kornete.
Cevcice sa cokoladom staviti na koji sekund ispod mlaza topple vode.
- Protresti cevcicu i izvaditi cokoladni stapic, zabosti ga u sredinu korneta.
- Rastopiti cokoladu za dekoraciju, preliti kornete i posuti lomljenim lesnikom.
|
Sastojci:
Sladoled:
- 1 kesica slaga
- 200 g kisele pavlake
- 100 ml mleka
- 2 kesice vanilin secera
- 50 g secera u prahu
- 3 rebra bele cokolade
- 3 rebra tamne cokolade
Korneti:
- 4 kom gotovih korneta
- 75 g cokolade za kuvanje
- 2 kasike ulja
Dekoracija:
- 1 rebro cokolade
- malo ulja
- nekoliko lomljenih lesnika
|
Posluzivanje:
|
Slicni recepti po sastojcima:
Ocenite ovaj recept:

Loading ...
23 Jul, 2008 u 12:24 časova
Zaista divno strufna!!! Ideja i izgled sladoleda, bas mi se svidja!
24 Jul, 2008 u 21:30 časova
Bas je fora ovo sa cevcicama,moram probati…
30 Jul, 2008 u 0:07 časova
recepti su fantasticni imacu 100kg od skora citam recepte i moram svaki da probam!