Ovo je recept za slanu pitu koja je nastala slucajno.Za sve su kriva tri krompira,koja su ostala skuvana od predhodnog dana.Ma neeee…Nije meni bilo zao da bacim tri krompira,jednostavno htela sam malo da se poigram pa sta bude.Dobili smo finu veceru i jedan najnoviji recept koji delim sa vama.
Priprema:
- Prvo narendati na trenicu skuvan i oljusten krompir,naseckati sitno persunov list,feta sir izgnjeciti malo viljuskom.Zatim odvojiti zumanca od belanca pa zumanca mutiti sa buterom.
- Dodati kiselu pavlaku i sir pa malo promesati,zatim dodati griz i krompir i umucena belanca.Kasikom promesati i na kraju dodati seckani persun i brasno pomesano sa praskom za pecivo.
- Posoliti po ukusu ali paziti jer je sir slan.
Vatrostalnu posudu dobro namazati buterom i izruciti smesu,poravnati kasikom i peci u predhodno zagrejanoj rerni na 200*C dok fino neporumeni.
- Pecenu pitu ostaviti jos par minuta u poluotvorenoj rerni a zatim sluziti.
|
Sastojci:
- 4 kom.jaja
- 3 srednja krompira (skuvana u ljusci)
- 3 kasike griza
- 1 kisela pavlaka
- oko 150gr feta sira
- vezica persuna
- so
pola praska za pecivo
- 7-8 kasika brasna
- 50gr butera
|
Posluzivanje:
Posluzite toplu pitu sa jogurtom i paradajz salatom. |
Slicni recepti po sastojcima:
Ocenite ovaj recept:
Loading ...
Ovo je recept za slanu pitu koja je nastala slucajno.Za sve su kriva tri krompira,koja su ostala skuvana od predhodnog dana.Ma neeee…Nije meni bilo zao da bacim tri krompira,jednostavno htela sam malo da se poigram pa sta bude.Dobili smo finu veceru i jedan najnoviji recept koji delim sa vama.
28 Jul, 2008 u 11:58 časova
Pita je super Biljo, ali ono sto mene odusevljava u tvojim receptima su uvodi, uvek tako duhoviti i primerni!!!
Veliki Pozdrav!