Cuvene toblerone, u danasnje vreme toliko rasprostranjene da svaka domacica ima neku svoju omiljenu kombinaciju i ukus. Da bi vam lepo uspeli toblerone treba praviti u trouglastim limenim kalupicima, najcesce su rebraste strukture ali ima i ravnih, polukruznih i sl. Ovaj recept za toblerone je moj omiljeni i najbolji za ” poneti ” Konzistentan, cvrst, prilikom secenja se ne mrvi niti lomi a o ukusu da vam ne pricam, divan! Probajte i nadam se da ce vam se dopasti koliko i meni!
Recepti najnovijih jela i kolaci sa slikama
AbuelasUnidas
Brza pretraga recepata
Zapamtite stranicu
Iz bakine kuhinje
-
Zakačite feed
Toblerone
Perece snezne princeze
Perece se vade modlom koju obavezno umocimo u brasno kako bi oblik pereca bio savrsen. Perece mirisu na opojnu vanilu i smiriju nervozu i stres, pozeljno je imati ih na radnom mestu, najbolje rezultate daju nalazeci se na vidnom mestu u kancelariji. Na taj nacin bude mir, stalozenost i osmeh na licu! Jos jedna od sitnih i suvih kolaca iako ja volim da i nazivam sneznim princezama.
Fine stangle
Ovaj recept upisao je jos jako davno moj deka, nasla sam taj papiric ispisan kosim drhtavim rukopisom. Tako poznata slova podsetila su me na davna vremena, na baku koja nije znala da pise ali je bila carobnica u kuhinji, njene ruke cinile su cuda u tom malom prostoru sa jednim sporetom i malim stolom. Deka je cesto zapisivao recepte umesto nje, medjutim kako je on cesto bio van kuce baka je sve recepte znala napamet i svaki put bi kolac bio savrsen i isti. Ja ne pamtim tako dobro kao moja baka pa cu ove fine stanglice zapisati ovde i podeliti njen recept sa vama!
Kokos rolat
Kokos rolat potice iz porodice ” sitnih kolaca ” i jedan je od kolaca koji se ne peku. Napravi se veoma brzo, jako lepo i dekorativno izgleda a ukus mu je lep i socan! To je jedan iz palete koju sam nacinila svome bratu i odnela mu u bolnicu u kojoj boravi. Lepo sam ih upakovala i pocastila njima i vredne i odane sestre koje paze nase bolesnike!
Zserbo / Žerbo
Moja omiljena pita od pekmeza i oraha. Kore ove kolac-pite sastoje se od kvasnog testa koji potpomaze da se masa tokom pecenja digne i kore budu fine mekane i vazdusaste.Nadev od pekmeza i oraha je tezak i bez pomoci kvasca dobili bi jednu gnjecavu masu koja se raspada.
Glazura od gorke cokolade pruza fantastican kontrast kiselkastom pekmezu, upotpunjujuci celokupan ukus kolaca. “Zserbo / Žerbo”»
Rafaelo kuglice
Jos jedne divne kuglice od minjon mase, mogu se nazvati i beli minjoni iako su oni po pravilu sacinjeni od biskvitnog testa i filovani filom a zatim presovani kako bi lepo izgledali pod raznim glazurama i dekoracijama.
Dakle, slavni i poznati Rafaelo u belom krznu od kokosa, przenim bademom ili lesnikom u samom srcu mlecnog ukusa. “Rafaelo kuglice”»
Minjoni od cokolade, lesnika i ruma
Minjoni od cokolade, lesnika i ruma ocarace vas vec na prvi pogled, zatim ukusom, i konacno svojom dekorativnoscu. Upozoravam vas, moguce je da ce vam se toliko svideti da necete imati snage da ih pojedete :)
Samo hrabro, zagrizite i zatvorite oci na tren ne razmisljajuci o okolini, samo uzivajte u culima koja ce zaplesati sanjalackim zavesama obavijajuci vas ukusom slatkog uzivanja! “Minjoni od cokolade, lesnika i ruma”»
Rugelach-kiflice sa orasima i pekmezom
Rugelach, narocito sa slatkim punjenjem kao sto su pekmez, orasi, grozdjice, cimet ili cokolada, prvenstveno je zidovski recept. Iako, pouzdani izvori tvrde da su uvijene kiflice nastale u Becu. Testo za kiflice se mesi sa krem sirom pa stoga treba vise paznje i strpljenja za pripremu. Najvaznije je da se testo dobro ohladi i da se pospe dosta brasna po radnoj ploci. Nadev kiflica je dosta sladak, testo nije toliko. Ono najukusnije kod kiflica sa orasima i pekmezom je karamel koji se uhvati u toku pecenja.
Oblatne sa orasima i bademom
Oblatne, mozete ih puniti na milion nacina. Izmisljati nadeve, punjenja, ukuse, boje. Kod oblatni zaista mozete biti vrhunska poslasticarka ili poslasticar, mozete ih seci na kockice, na snite, saviti poput strudle i seci male roladice, dodati ih u neki kolac kao podlogu. Iz njih mozete praviti ukrase i slatke korpice. Jednostavno su fenomenalne i najbrze resenje za ukusan kolac ili tortu ako ih isecete u krug i filujete sa cokoladom. Mozete ih preliti glazurom od kaka, cokolade, premazati filom ili ostaviti tako prazne. U svakom slucaju i ma sta radili izgledace bozanstveno!
“Oblatne sa orasima i bademom”»
Kata kolac
Kata kolac je jos jedan iz reda izdasnih ukusnih kolaca koje mozete pripremiti za uskrs i druge praznike koji zahtevaju kolicinski bogate tacne. Podseca na zerbo snite jer je punjen pekmezom koji odaberete po zelji, od sljiva, kajsija, raznog voca ili sl. Umesto klasicne glazure od cokolade dolazi osvezavajuci krem od zumanaca koje mozete i skuvati ukoliko volite vise kuvane kreme. Posuto kokosom ili mlevenim orasim ili cokoladnim mrvicama Kata kolac je jedan od najtrazenijih sitnih kolaca.