Strufna vam predstavlja pletenicu sacinjenu od pet traka testa. To je zaista jedan precizan i strpljiv rad. Uz detaljan opis i sliku same pripreme, pletenje testa od pet traka izgleda dekorativno i jednostavno! Ukiselo testo je veoma zahvalno i odano nasoj masti, potrebna je samo ljubav i malo vremena. Divno srtrufna!
Recepti najnovijih jela i kolaci sa slikama
AbuelasUnidas
Brza pretraga recepata
Zapamtite stranicu
Iz bakine kuhinje
-
Zakačite feed
Pletenica od pet traka
Uskrsnji zecici
Ovi zecici su prava radost za decicu!
Prosle godine sam ih pravila za uskrs. Slike tih zecica nemam pa stavljam ovog zekicu od hlebnog testa. Postupak pripreme je isti. Za 6 zecica
Uskrsnja pletenica
Uskrsnja pletenica pravi se na veliku subotu. Tradicionalno obelezava Vaskrsnji dan koji slave svi pravoslavni vernici. Mesi se od ukiselog testa i veoma pazljivo plete tako da se pletenice jasno ocrtavaju na testu. U svaku od brazda Uskrsnje pletenice stavi se po jedno ofarbano jaje i tako se servirana pletenica i sece. Svako parce nosi i jedno jaje na sebi. Hristos Voskrese!
Uskrsnji kolac
Tradicionalni Uskrsnji kolac mesi se od ukiselog testa i puni slatkim nadevom od pekmeza, oraha i grozdjica. Uplete se poput pletenice i uvije u krug tako da u sredini ostane mesta za uskrsnja ofarbana jaja. Pospe se secerom u prahu. Hristos Voskrese!
Pletenica sa kakaom i orasima
Pletenica sa kakaom i orasima jos je jedan veliki kolac od ukiselog testa koji se mesi za usrkrs, bozic i sve ostale praznicne dane, naravno mozemo ga napraviti i kada samo pozelimo posluziti nesto zaista fino i ukusno. Dekorativan po sebi, na vasem stolu zaista izgleda kao kruna. Mozete biti sigurni ako ga umestite sa ljubavlju i poklonite punim srcem nekoj dragoj osobi da ce vas preplavati ogromno zadovoljstvo. A osoba kojoj ste ga poklonili recice vam da nikad nije dobila nista lepse, i verujte joj da to iskreno i misli!
“Pletenica sa kakaom i orasima”»
Puzici zapeceni u mleku
Postoji jedno dizano testo po imenu Ferdinand. Jedna gospodja je znala tako praviti taj kolac da nismo znali sta je dosta, ali na zalost recept nisam dobila. Tako sam pocela malo da istrazujem i naisla na neke, posle odredjenog vremena probavanja i nekih malih izmena dobila sam taj kolac - puzice pecene u mleku i savrsenog je ukusa. Ferdinand testo u obliku puzica punjen, kakaom, lesnicima u divnom mirisnom i mekom testu!
Krofne sa bademom
Najpoznatije i najrasprostranjenije jelo za razne dogadjaje su krofne. Krofne sa pekmezom, krofne sa secerom u prahu, krofne sa cokoladom, krofne sa zeleom, krofne prazne, krofne sa mlekom i ko zna sa cim jos! Razlika u ovim krofnama je tolika da u njihovom sastavu ima 2 mere bademovog brasna i arome gorkog badema od cega je ukus i miris krofni fantastican!
Strudla sa makom
Strudla sa makom je tradicionalno ukiselo testo vojvodjanskih prostora. Punjeno mirisnim mlevenim makom podseca na kucicu puza. Prelepa strudla-narodski receno pravi se za svaki vazniji praznik ili dan koji je posebno obelezen u svakoj porodici. Najcesce se nadje na stolu za bozic, uskrs, slavu, rostiljadu ili piknike u prirodi jer je zgodna za nosenje i podnosljiva za serviranje, jednostavno strudla je simbol pravog domacinskog stola i umetnosti svake domacice!
Kroasani preliveni cokoladom
Super kroasancici u slatkoj ili slanoj varijanti :) Meki ali ujedno prhki kroasani bice prelepi u svojoj slatkoj varijanti ako ih prelijete cokoladnom glazurom i dodatno ukrasite tankim belim linijama kao na slici.
“Kroasani preliveni cokoladom”»
Korpa od testa za uskrsnja jaja
Nacinite svojoj familiji ovu divnu korpu od testa za uskrsnja jaja i bice odusevljeni!!! I ne samo to, imace vise volje da vam pomognu u kuhinji ;) farbace jaja, seckati slicice i ukrase, lepiti, smetati vam pod nogama….hehehe….ali ima li sta lepse od toga?! Od praznicne guzve u kuci!!!