AbuelasUnidas

Pohovani karfiol je jedan od onih laganih letnjih obroka, koji nam pruzaju energiju, lakocu i najvaznije pun ukus. Karfiol je veoma specificno povrce i ne slaze se obavezno sa svim ukusima, ali na ovaj nacin, obucen i maskiran u finu prhku i nemasnu koricu zaista je nasao svoje mesto uz kuvani pirinac i paradajz salatu.

“Pohovani karfiol”»

Recept je iz knjige “un dijeta – 90 dana”.
Veoma neobicna i ukusna pogaca, a tek kako lepo mirise.

“Mirisna pogaca”»

Predlazem vam jedan potpuno zdravi, nemasni i osvezavajuci desert u vidu pudinga od sojinog brasna sa tresnjama. Pogodan je narocito za one koji ne smeju da konzumiraju belo psenicno brasno, secere kako same tako i u oblicima raznih slatkisa i cokolada. S toga je ovo spas-desert u trenucima kada organizam pozeli nesto sto ce ga zadovoljiti u smislu zdravih (dozvoljenih ) sastojaka a najblize pravim poslasticama! Uzivajte!!!

“Spas-desert! Zdravi puding od sojinog brasna sa tresnjama”»

Brzi, izvrsni vegetarijanski kaneloni od spanaca i svezeg talijanskog sira ricotta na vasem stolu, talijanski specijalitet u vegetarijanskoj izvedbi.

“Kaneloni od spanaca i sira”»

I zasto krompir nebi mogao biti sastavni deo odlicne vegetarijanske pizze? Evo, tu je rezultat, veoma ukusna, sa posebnom teksturom i izuzetnim aspektom.

“Vegetarijanska pizza od krompira”»

Od ovog integralnog hleba mozete napraviti dve cipovke i seci ih na tanke kriske. Integralni hleb bez kvasca je neverovatno ukusan, mekan i socan! Semenke mu daju poseban smek i upotpunjuju mu energetsku vrednost.Pogodan za makrobioticare(koji izostavljaju jogurt i med) i sve one koji vode racuna o ishrani ili ne smeju jesti proizvode na bazi kvasca ili jednostavno vole ovakvu vrstu hleba!

“Integralni hleb bez kvasca-drugacije”»

Integralne palacinke su zdrava hrana koja daje energiju i hranjivost, nacinite ih kombinacijom heljdinog brasna i dobicete veoma ukusne palacinke. Nadev od kikirikija mozete menjati po zelji pa koristiti recimo puter od susama ili bundevinog semena-golice ili ih napuniti dinstanim povrcem.

“Integralne palacinke”»

Sta jos reci o paradajz corbi sto vec nije receno? Jako jednostavno i brzo se priprema a okus je nezamenjiv. Kuvaju je sve bake ovoga sveta! Ako nemate svezeg paradajza za ovu corbu, mozete upotrebiti i skuvani paradajz ili paradajz u koncentratu, samo ga treba pre kuvanja razrediti.

“Paradajz corba”»

Guacamole je najpoznatiji meksicki sos i neizbezan deo njihove kuhinje. Ako imate avokado i ne znate sta cete s njim, probajte ovaj sos, za nepunih 10 minuta imacete ukusan aperitiv na stolu.

“Guacamole - meksicki sos sa avokadom”»

Ovo moze biti laka letnja salata koja osvezava i daje energiju ili kao odlicna razgradiva i vitaminska dopuna glavnim jelim od mesa, povrca ili kompletan vegetarijanski obrok uz recimo dodatak povrtnih pljeskavica ili savitaka. Salatu nacinite neposredno pre obroka kako bi listovi ostali svezi i puni vitamina.

“Salata sa rotkvicom”»