Dobro dosli na “AbuelasUnidas”
Dragi moji, ja sam Tanjica i bicu vasa domacica u “AbuelasUnidas“.
Vec duze vreme imam jasnu viziju o izgledu i formatu jednog gastronomskog portala.
“AbuelasUnidas” je na samom pocetku svog rasta i razvijanja ali sa velikom snagom i zeljom da postane nista drugo nego otvorena kuca sa milion prozora, u citav svet!
Skrivacemo se pod licem ljupkog suncevog cveca jer zelim da svaki put kada otvorite stranice “AbuelasUnidas” osetite toplinu i ljubav kojom su stvarane svaka od stranica, slova i linija za Vas!
Zelja mi je da se snagom slobodnog i nepregledivog nebeskog svoda rasprostremo i dodirujuci jedni druge stvorimo jedno divno carstvo! Jedan sareni, gurmanski, bogati i mocni svet kroz koji cemo putovati, smejati se, druziti, uciti, pomagati,deliti i primati davajuci vise osmeha, vise lepih reci i postupaka nego dan pre!
Ne moramo biti kulinarski virtuozi ili poslasticarski maheri da bi nacinili nesto interesantno i lepo i sve to projektovali drugima sirom cele planete u vidu fotografije ili samo lepog recepta. Cesto je najjednostavnije jelo upravo i najlepse, zato se nemojte ustrucavati u svojoj kreativnosti, masti, idejama ma kako vam se cinile manje lepe nego sto ste zamislili. Verujte u sebe jer Ja verujem u vas, to je tako jednostavno. :)
“AbuelasUnidas” u prevodu sa Spanskog jezika znaci ” UjedinjeneBake” a inspirisan je zaista svim bakama sveta! Vasim, mojom svim zenama koje u kuhinji nisu morale meriti i vagati secer, brasno, vec su to cinile sa lakocom, stilom, neznoscu i najvaznije sa ogromnom Ljubavlju! Zato je svako bakino jelo bilo najmirisnije i mekse! Svako od nas se i danas sa setom seca svoje bake, nane, tete, babike, anyukice…
Pa evo, za sve bake sveta! Na ovaj nacin odacemo priznanje zenama koje nisu znale za bol i vreme, u kuvanju su nalazile svoju srecu i obavezu! Ono sto nam poklanjaju i danas jeste upravo “AbuelasUnidas” gde ce duhovi nasih milih baka kuvati, mesiti, peci, filovati u ogromnoj kuhinji i sto je najlepse od svega poduciti i nas mladje nekima od svojih vilinskih tajni!!!
Suncokret je zato sto ja dolazim iz Vojvodine i zato sto zelim da vas gledam otvorenog lica,nasmejana i vedra…da vas zagrlim i pozovem da udjete u moju toplu kucu punu suncevih snopova kroz koje slobodno setajte, divite se odrazu svoje lepote u njima, a onda pridruzite mi se i postanite moje prijateljice i prijatelji.
Osecajte se dobrodoslo i uzivajte,
vasa Tanjica !