Što reći o krempitama, što već nije rečeno?
O kolaču omiljenom u vjerojatno svakom domu, među svim uzrastima, kolaču koji se pravi kao desert uz kavu, a ne srami se stati uz rame rođendanskim i blagdanskim kolačima.
Krempita je u isto vrijeme jednostavna, ukusna, nepretenciozna, skromna i raskošna…
To je kolač sa vjerojatno najviše “varijacija na temu” i moj najdraži kolač (kojem ne mogu reći ne, bez obzira koliko sita bila:)
Danas vam zato donosim recept koji je jednostavan, tako da ga mogu napraviti i oni koji nisu vični pravljenju kolača (moja malenkost i još neko-zna on na koga mislim;)), a ipak vrlo ukusan.
Jedina mana mu što se vrata frižidera otvaraju češće nego inače, kad je “ona” unutra.
Ovaj je recept moje sveky Jovanke i zato se zove Jocina krempita.
“Jocina krempita”»